Bebidas naturales de verano: 5 recetas refrescantes para preparar en casa

Es oficial, aunque las temperaturas ya lo anticipaban, el verano ya está aquí. Es momento de disfrutar de unas vacaciones o de aprovechar el tiempo con los días más largos del año. 

También es momento de cuidar la piel, usar protector solar y mantenerse hidratado. Y qué mejor manera de hacerlo que con un toque especial. 

La web de Zara Home ha incluido recetas y estas son las más deliciosas de cara al verano

Porque beber agua está bien, pero tomar bebidas refrescantes, naturales y que puedes hacer tú mismo es aún mejor. 

Estas son algunas opciones que propone la web de recetas de Zara Home para preparar tus bebidas refrescantes de verano en casa:

Infusión fría de frutas y eneldo

Ingredientes para preparar un litro:

• 100 g de arándanos
• 1 manzana
• 1 kiwi
• 1 mandarina
• 60 g de azúcar
• 1 racimo de grosellas
• 1 ramita de eneldo
• 1 l de vinagre de manzana

Elaboración

• En un bol, añade la fruta cortada.
• Añade el vinagre y el azúcar y  mézclalo bien.
• Deja infusionar durante 1 semana.
• Recuerda servir bien fresquito. 
• ¡Listo!

Té helado de hibiscus y naranja

Ingredientes para 1 litro de bebida:

• 2 cucharadas de hibiscus
• 1 naranja sanguina
• 1 cucharada de agua de azahar
• 4 cucharadas de miel
• 10 pétalos de rosas
• 1 litro de agua

Elaboración

• Hierve el agua y coloca el hibiscus en una jarra junto con la miel y las naranjas en rodajas.
• Llénalo con el agua hirviendo.
• Déjalo reposar.
• Cuando esté frío coloca el agua de azahar y los pétalos de rosa.
• ¡Recuerda servirlo con mucho hielo!

Tepache de piña infusionada y jengibre

Ingredientes para un litro de bebida:

• ½ piña
• 1 litro de agua
• 2 rodajas de jengibre
• 5 cucharadas de panela o azúcar de caña
• 2 rama de canela
• 2 clavo de olor
• 1 anís estrellado

Elaboración

• Lava la piña y córtala en cubos con su piel y tronco.
• Coloca en un frasco con tapa todos los ingredientes y cúbrelos con agua.
• Con una cuchara de madera remueve bien y aplasta un poco la fruta para que suelte más jugo y sabor y tápalo.
• Deja fermentar durante 3-5 días.
• Antes de servir cuélalo y mételo en la nevera. 
• ¡Más fácil imposible!

Sangría blanca (receta con alcohol)

Ingredientes para 1 litro:

• 750cl (una botella) de vino blanco frutal
• 1 maracuyá
• 8 fresas
• ½ mango
• ½ granada
• 3 cucharadas de azúcar
• Hielo

Elaboración

• Cortar la fruta en trozos pequeños y retira la pulpa de la granada y el maracuyá.
• Coloca todos los ingredientes en una jarra y mezcla con una cuchara de madera.
• Dejar reposar al menos 10 minutos antes de beber para que coja bien todos los sabores.
• ¡Sirve con mucho hielo!

Limonada especial con pepino sandía menta y pimienta rosa

Ingredientes para un litro:

• 2 limones
• 300g sandía
• 1 pepino
• 5g menta
• 1 cucharada de pimienta rosa
• 4 cucharadas de sirope de Agave
• 1 litro de agua

Elaboración

• Corta el pepino en rodajas y la sandía en cubos.
• Exprime el limón y mézclalo con el sirope de agave.
• En una jarra coloca el zumo de limón, las frutas, las hojas de menta y el agua.
• ¡Listo! Elige tu hielo favorito, cubos grandes o picado y disfrútalo.

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